Jag har nog alltid varit rätt bra på att fånga de där citronerna som livet ger en lite då och då för att istället göra den berömda lemonaden. Eller varför inte tänka utanför boxen och göra något av alla de andra saker som citroner är bra till. De är superbra som rengöringsmedel t.ex. vilket kanske ligger närmare tillhands just nu när jag dietar (låter sååååå mycket bättre än banta, banta känns så 80).
Och är det någonting jag gör just nu så är det väl just det. Att vända de där utmaningarna som kommer till något positivt. Hey, jag har ju faktiskt gått igenom mitt livs hittills största kris och väljer att vända den till ett, på många sätt, helt nytt liv. Ett liv utan för boxen, så vi får väl säga att jag gör citronmuffins av mina citroner (Leilas recept), citronmarängpaj (mammas recept), rengöringsmedel (efter tips från Helena) och limoncello (mitt recept). En bra blandning av proffs, tradition, vänskap och mig själv helt enkelt.
Och vet ni, det verkar som att jag från och med den 1 november kommer kunna titulera mig själv som egen företagare, VD, designer på riktigt. Och inte längre vara arbetssökande. Kanske kommer shoppen upp tills dess också, who knows!
